Hai, Sobat Kuliner!

Indonesia, negeri dengan kekayaan kuliner yang tak terbatas. Bukan hanya rendang yang terkenal, tetapi masih banyak lagi masakan Nusantara yang siap memanjakan lidah Anda. Ingin tahu apa saja? Yuk, simak 10 masakan Nusantara pilihan kami yang akan menggugah selera Anda!

1. Soto Betawi

Soto Betawi adalah sajian sup khas Betawi yang kaya akan rempah-rempah. Daging sapi, kentang, tomat, dan kacang kedelai direbus dalam kuah santan yang gurih. Rasanya yang lezat dan aroma rempahnya akan memanjakan lidah Anda di setiap sendokannya.

2. Pecel Lele

Pecel lele adalah hidangan lele goreng yang disajikan dengan sambal pecel, lalapan, dan nasi. Crispy di luar, lembut di dalam, dengan sambal pedas yang menggigit, pecel lele siap memanjakan lidah Anda.

Baca Juga : Tempat Pesan Nasi Box Paling Populer di Jakarta

3. Ikan Bakar Jimbaran

Ikan bakar Jimbaran adalah hidangan ikan bakar khas Bali yang disajikan dengan sambal matah dan nasi putih. Ikan segar dibakar dengan sempurna, kemudian dilumuri dengan bumbu yang kaya akan rempah-rempah. Setiap gigitannya menghadirkan cita rasa yang memukau.

4. Ayam Taliwang

Ayam Taliwang adalah hidangan ayam bakar khas Lombok yang dilumuri dengan bumbu pedas khas Lombok. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi salah satu hidangan favorit di seluruh Indonesia.

5. Pempek Palembang

Pempek Palembang adalah hidangan makanan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari ikan tenggiri yang digiling dan dicampur dengan tepung sagu. Disajikan dengan kuah cuko yang pedas dan asam, pempek Palembang adalah kombinasi yang sempurna antara gurih dan pedas.

6. Rawon

Rawon adalah sup daging sapi hitam khas Jawa Timur yang kaya akan rempah-rempah. Kuahnya yang pekat dan hitam dipadukan dengan daging sapi yang empuk, serta aroma bumbu yang harum, membuatnya menjadi hidangan yang wajib dicoba.

7. Pindang Serani

Pindang Serani adalah hidangan ikan pindang khas Palembang. Ikan direbus dengan bumbu rempah yang khas, seperti lengkuas, jahe, dan daun jeruk, sehingga menghasilkan kuah yang harum dan lezat.

8. Sayur Lodeh

Sayur lodeh adalah hidangan sayur khas Indonesia yang dimasak dalam santan dan bumbu rempah. Sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan tahu direbus dalam kuah santan yang kental, memberikan cita rasa yang lezat dan gurih.

9. Nasi Liwet

Nasi liwet adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, kemudian disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan telur rebus. Setiap suapan nasi liwet menggugah selera dan membuat Anda ketagihan.

10. Sambal Goreng Ati

Sambal goreng ati adalah hidangan yang terbuat dari hati ayam yang dimasak dengan sambal pedas dan rempah-rempah. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi.

Baca Juga : Catering Prasmanan Murah

Jadi, itu dia 10 masakan Nusantara yang akan memanjakan lidah Anda di setiap gigitannya! Cobalah untuk menikmati kelezatan masakan Indonesia yang beragam dan jangan ragu untuk mencicipi yang lainnya.

Selamat menikmati!